Paano patuyuin ang mga pandekorasyon na kalabasa

Ang pinakamahalagang bagay ay alisin ang mga bunga ng pandekorasyon na mga pumpkin sa oras, bago ang simula ng malamig na panahon at, lalo na, ang mga frost. Ang pagiging huli ay nanganganib sa katotohanan na ang mga kalabasa ay mabilis na lumala dahil sa pagkabulok na dulot ng mga fungal disease.

Ngunit hindi ka rin dapat pumili ng mga hilaw na kalabasa: hindi sila maiimbak. Kapag ang mga prutas ay handa na para sa pag-aani, ang tangkay ay natutuyo. Pumili ng mga kalabasa kasama ang tangkay.

Upang alisin ang mga pathogen na maaaring naroroon sa ibabaw ng prutas, ang mga kalabasa ay maaaring ibabad sa mainit na tubig (50-60 degrees) sa loob ng ilang minuto o hugasan ng sabon, banlawan at agad na tuyo, punasan ng alkohol at vodka.

Upang matuyo, ang mga kalabasa ay inilatag sa isang tuyong silid, ngunit hindi sa direktang liwanag ng araw. Ang mga prutas ay regular na sinusuri at ang mga bulok ay agad na tinanggal. Pagkatapos ng halos isang linggo, kapag ang balat ng pumpkins
Kapag natuyo sila, inilalagay sila sa isang madilim, ngunit muli na mahusay na maaliwalas na silid.

Ang mga ito ay inilatag sa isang layer upang ang mga prutas ay hindi magkadikit, at ito ay mas mahusay sa ilang uri ng lattice tray upang mayroong bentilasyon sa ilalim. Maipapayo na iikot ang mga kalabasa nang halos isang beses sa isang linggo para sa higit pang pagpapatuyo.

Ang kahandaan ng mga kalabasa ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng kanilang timbang (ang mga prutas ay nagiging magaan) at sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga buto ay gumagapang kapag inalog. Bilang isang patakaran, ito ay nangyayari pagkatapos ng halos anim na buwan ng pag-iimbak.

Maaari mong patuyuin ang mga pampalamuti na kalabasa nang mas mabilis kung, pagkatapos ng pagpapatuyo sa loob ng isang linggo, maingat mong putulin ang tuktok, kiskisan ang pulp, lagyan ng papel ang lukab at ilagay ito sa isang lugar na may mahusay na bentilasyon. Pana-panahong binabago ang papel sa loob ng prutas. Sa ganitong paraan, ang kalabasa ay maaaring matuyo sa loob ng ilang linggo.

Ang mga well-dried pumpkins ay maaaring maimbak nang walang katiyakan. Ginagamit ang mga ito sa paggawa ng iba't ibang crafts.

Ang nutritional value ng pandekorasyon na kalabasa ay lubhang kaduda-dudang: kahit na ang mga batang prutas ay mas mababa sa lasa sa zucchini, zucchini, squash, at tunay na kalabasa.